THIERRY CARON

Thierry Caron, directeur d’établissement de la sucrerie de Sillery

 

Effectif permanent : 94

Capacité de traitement : 19 000 t de betteraves par jour

Production et expédition du sucre

Sucre industriel haut de gamme à destination des industries alimentaires européennes Expédition chez le client par camion ou par train

 

Certifications de l’établissement

  • ISO 9001 – 2008 (Qualité)
  • ISO 14001 – 2004 (Environnement)
  • ISO 50001 (performance énergétique)
  • FSSC 22000 v3 (sécurité alimentaire)
  • FCA (sécurité alimentaire pulpe)
  • 2BSvs (durabilité agricole)
  • KasherPassover
  • Halal
  • Agrément SRR de l’Agence de l’eau
  • SMETA (démarche éthique)

Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : Démarche HACCP depuis 1997

Règles de sécurité : Démarche interne CAP SECURITE